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Ispirati dalla fresca acidità e dai sentori di viola della Recantina, abbiamo voluto declinare questo vitigno autoctono in uno spumante brut rosé. Lo Chardonnay ed il Pinot Nero fanno da base ideale per far emergere la parte più delicata del vitigno...

Scopri i vini Giusti in una degustazione guidata nella splendida Sala Panoramica, da dove potrai godere una suggestiva vista sul Montello e l'Abbazia di Sant'Eustachio. Questa degustazione prevede 4 vini, scelti in base alle tue preferenze, accompagnati da una selezione...

Dedicato a uno dei nostri più grandi vanti, l’Abbazia di Sant’Eustachio, dove 500 anni fa fu scritto il Galateo. Un vino diretto e al tempo stesso complesso, dove il Sauvignon Nepis porta eleganza, freschezza con fresche note di fruttato esotico "mixate"...

Zona di produzione: Area collinare del "Montello", Comune di Nervesa della Battaglia (TV). Nel versante sud che domina la pianura circostante sorge Tenuta Aria Valentina, dove le piante sono esposte alla luce del sole tutto il giorno e di sera...

L’aperitivo non deve essere per forza dominato dallo spumante e non tutti i primi piatti vanno d’accordo con un bianco fermo. Il nostro Merlot è la soluzione ideale: vinificato unicamente in acciaio, ha tannini dolci che si sposano perfettamente con note di frutti rossi...

Le particolarità del terreno della tenuta Rolando donano al nostro Chardonnay una buona mineralità in perfetto equilibrio con la morbidezza quasi burrosa del vitigno. Ottimo in abbinamento con gli antipasti magri, le minestre, i risotti alle erbe ed i piatti a base di uova e...

Il Prosecco Superiore da aperitivo per eccellenza, dove predominano avvolgenti note fruttate che fanno subito pensare all’estate in qualsiasi stagione. Cremoso, fruttato e lievemente sapido, ha tutte le carte in regola per spiccare negli aperitivi più eleganti.La temperatura ideale di servizio è...

Tipologia prodotto: grappa riserva Capacità bottiglie: cl. 50 Gradazione: 42% Vol. Anno di produzione: settembre 2007 Sistema di distillazione: discontinuo a bagnomaria e caldaiette a corrente di vapore Legni utilizzati: barrique di rovere francese Troncais di tostatura media Immissione in...

Patrimonio esclusivo delle colline di Asolo e del Montello, il Recantina è un vitigno riscoperto in un passato recente. Nel bicchiere riserva una sorprendente esplosione di profumi, dai fiori di viola e ciclamino a quelli di cassia e prugna. Vino...

L’ottima aromaticità del Glera e del Moscato Giallo rende questo spumante ideale per un aperitivo con snack molto sapidi o per accompagnare dolci alla crema o paste frolle. La temperatura ideale di servizio è 6-8°C   Zona di produzione: Vino spumante prodotto con le migliori uve...

Tipologia prodotto: grappa giovane e affinata Capacità bottiglie: cl. 50 Gradazione: 40% Vol. Anno di produzione: ottobre 2012 Sistema di distillazione: continuo in corrente di vapore Specifiche organolettiche Colore: paglierino dai riflessi oro antico. Profumo: note di vaniglia mista a...

L’anima locale della Recantina si fonde a quella cosmopolita di Cabernet Sauvignon e Merlot. Un vino che scalda il cuore e il palato, e riporta alla mente i colori autunnali che trasformano il Montello in un quadro mozzafiato. Vino adatto alle...